Σοκολατάκια με Ξηρούς Καρπούς & Αποξηραμένα Φρούτα

Υλικά (για 25-35 κομμάτια):

400-500 γρ. κουβερτούρα
50-100 γρ. ξηρούς καρπούς
προαιρετικά και αποξηραμένα φρούτα


Εκτέλεση:
1. κάνετε μπεν-μαρι την κουβερτούρα (δηλαδή την λιώνετε σε ένα σκεύος που επιπλέει σε ζεστό νερό που βρίσκεται μέσα σε ένα μεγαλύτερο σκεύος που είναι πάνω σε ένα "μάτι")
2. Βουτάτε τους ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένο φρούτο (αμύγδαλα, καρύδια, βερίκοκα, ανανά, δαμάσκηνα κλπ) μέσα με ένα μεγάλο κουτάλι
3. Τα "πετάτε" απαλά μαζί με τη σοκολάτα πάνω σε μία επιφάνεια που έχετε καλύψει με αλουμινόχαρτο για να μη λερώνετε άλλα σκεύη
4. Τα αφήνετε να κρυώσουν κι είναι έτοιμα τα σοκολατάκια σας!

Προαιρετικά μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο αν κάνει ζέστη.
Σημ: Μπορείτε σε κάποια αποξηραμένα φρούτα, όπως δαμάσκηνα, να τα ανοίξετε και να τους βάλετε μέσα καρύδια ή αμύγδαλα.
--------------------------------------------------------
Την συνταγή αυτή μας έστειλαν από το yumyum.gr Ευχαριστούμε πολύ!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Πείτε μας την γνώμη σας για την συνταγή, αν την δοκιμάσατε ή προσθέστε κάτι, που κατά την γνώμη σας λείπει.

Follow Us

Πρόσφατα

Recent Posts Widget