Αναμιγνύουμε 1,5 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο, 1 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι, 1 φλυτζάνι ζάχαρη και 1/2 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ. Αν αντικαταστήσουμε το χυμό πορτοκαλιού με μούστο, θα έχουμε μουστοκούλουρα. Προσθέτουμε σταδιακά, περίπου 1 κιλό αλεύρι (ή όσο πάρει), στο οποίο έχουμε αναμίξει 1, 5 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα, 3 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ και 1/2 κοταλάκι του γλυκού σόδα. Ζυμώνουμε να γίνει μια ζύμη μαλακή, δηλαδή, μόλις να πλάθεται. Το πολύ ζύμωμα ή το υπερβολικό αλεύρι, θα κάνει την ζύμη σαν "λάστιχο", και τα κουλουράκια σκληρά. Πλάθουμε στρογγυλά μπαλάκια από την ζύμη, τα πιέζουμε να καθίσουν. Αν θέλουμε κουλουράκια με τρύπα, κόβουμε το κέντρο π.χ. με τον λαιμό ενός μπουκαλιού ή με ένα καπάκι στρογγυλό. Επίσης γίνονται και με λυωμένο βιτάμ (ναι είναι νηστίσιμο) αντί για λάδι. Τοποθετούμε τα κουλουράκια σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Νιαμ ...
Πλεονέκτημα: Εύκολη συνταγή, νηστίσιμη, κατάλληλη για χορτοφάγους. Πετυχαίνει πάντα. Μια καλή ευκαιρία για απασχόληση των παιδιών, λατρεύουν το πλάσιμο.
--------------------------------------------------------
Πολύ εύκολη, πολύ γρήγορη, πολύ γευστική και πολύ αρωματική συνταγή, είναι βέβαιο ότι θα σας συναρπάσει.
Υλικά:
2 πορτοκάλια μεσαίο μέγεθος
4 αυγά μέτρια
200 γρ ζάχαρη
1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
150 ml σπορέλαιο
250 γρ σιμιγδάλι ψιλό
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (20 γρ)
χυμό...
Ακούγεται απίστευτο ή μάλλον πολύ καλό, για να είναι αληθινό, αλλά είναι αληθινό. Με μόνο δύο υλικά, γιαούρτι και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, έχουμε μια από τις καλύτερες ζύμες - βάση για πίτσες, που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Μην περιμένετε καμιά πολύπλοκη συνταγή. 1 και 1/4...
Αφού λοιπόν ξεκινήσαμε με το Γρήγορο Σιρόπι Καραμέλας Στιγμής, για να το ολοκληρώσουμε, ιδού η συνταγή των 3 λεπτών, με δύο μόνο υλικά. Βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου (Maple syrup).
Πως γίνεται
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι που έχουμε προθερμάνει στο μάτι της...
Και μιας και αρχίσαμε με σιρόπι την εβδομάδα, με το Γρήγορο Σιρόπι Στιγμής Φράουλα χωρίς βράσιμο, ας συνεχίσουμε, γιατί το θέλει ο καιρός, με τα παγωτά που ξεκινάνε τώρα. Γρήγορο Σιρόπι Καραμέλας Στιγμής στα μικροκύματα λοιπόν. Βρήκα την συνταγή αυτή...
Φτιάξατε κρέπες, pan-cakes, βάφλες, παγωτό και χρειάζεστε επειγόντως σιρόπι; Πολύ γρήγορα και χωρίς βράσιμο, μπορείτε να φτιάξετε σιρόπι φράουλας στιγμής, με φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες.
Δείτε πως
Βάζουμε στο μούλτι μισό κιλό φράουλες, μισό φλυτζάνι ζάχαρη, 2...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Πείτε μας την γνώμη σας για την συνταγή, αν την δοκιμάσατε ή προσθέστε κάτι, που κατά την γνώμη σας λείπει.