ΨΩΜΙ EXPRESS

500 γρ. αλεύρι άσπρο
50 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
500 γρ. μπύρα
2 γεμάτες κουταλιές ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι και 1 πρέζα ζάχαρι
1 φλυτζάνι καρύδια, λίγο σουσάμι, λίγους ηλιόσπορους

Σε μία λεκανίτσα κοσκινίζουμε τα αλεύρια ρίχνουμε το λάδι το αλάτι την ζάχαρι τα καρύδια σπασμένα στη μέση και στο τελος την μπύρα και ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά.
Στρώνουμε σε μία μακρόστενη φόρμα μία λαδόκολλα την οποία αλείφουμε με λίγο λάδι,ρίχνουμε λίγο σουσάμι και βάζουμε μέσα την ζύμη μας (θα πρέπει η ζύμη μας να είναι πιο πηκτή από την ζύμη του κέϊκ). Ρίχνουμε από πάνω τους καθαρισμένους ηλιόσπορους και λίγο ακόμη σουσάμι, καταβρέχουμε με λίγο νερό και χαρακώνουμε σε 3-4 σημεία. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 5ο΄. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Καλή επιτυχία!

--------------------------------------------------------
Την συνταγή αυτή έστειλε η Makri Maroulita. Την ευχαριστούμε πολύ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Πείτε μας την γνώμη σας για την συνταγή, αν την δοκιμάσατε ή προσθέστε κάτι, που κατά την γνώμη σας λείπει.

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)

Follow Us

Πρόσφατα

  • Πορτοκαλόπιτα
    Πολύ εύκολη, πολύ γρήγορη, πολύ γευστική και πολύ αρωματική συνταγή, είναι βέβαιο ότι θα σας συναρπάσει. Υλικά: 2 πορτοκάλια μεσαίο μέγεθος 4 αυγά μέτρια 200 γρ ζάχαρη 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας 150 ml σπορέλαιο 250 γρ σιμιγδάλι ψιλό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (20 γρ) χυμό...
  • Ζύμη για Πίτσα με 2 Υλικά
    Ακούγεται απίστευτο ή μάλλον πολύ καλό, για να είναι αληθινό, αλλά είναι αληθινό. Με μόνο δύο υλικά, γιαούρτι και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, έχουμε μια από τις καλύτερες ζύμες - βάση για πίτσες, που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Μην περιμένετε καμιά πολύπλοκη συνταγή. 1 και 1/4...
  • Εύκολο Σιρόπι Καραμέλας 3' λεπτών
    Αφού λοιπόν ξεκινήσαμε με το Γρήγορο Σιρόπι Καραμέλας Στιγμής, για να το ολοκληρώσουμε, ιδού η συνταγή των 3 λεπτών, με δύο μόνο υλικά. Βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου (Maple syrup). Πως γίνεται Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι  που έχουμε προθερμάνει στο μάτι της...
  • Γρήγορο Σιρόπι Καραμέλας Στιγμής
    Και μιας και αρχίσαμε με σιρόπι την εβδομάδα, με το Γρήγορο Σιρόπι Στιγμής Φράουλα χωρίς βράσιμο, ας συνεχίσουμε, γιατί το θέλει ο καιρός, με τα παγωτά που ξεκινάνε τώρα.  Γρήγορο Σιρόπι Καραμέλας Στιγμής στα μικροκύματα λοιπόν.  Βρήκα την συνταγή αυτή...
  • Γρήγορο Σιρόπι Στιγμής Φράουλα χωρίς βράσιμο
    Φτιάξατε κρέπες, pan-cakes, βάφλες, παγωτό και χρειάζεστε επειγόντως σιρόπι;  Πολύ γρήγορα και χωρίς βράσιμο, μπορείτε να φτιάξετε σιρόπι φράουλας στιγμής, με φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες. Δείτε πως Βάζουμε στο μούλτι μισό κιλό φράουλες, μισό φλυτζάνι ζάχαρη, 2...
Recent Posts Widget